Per Iniziare col Sorriso: Rotelline Bicolore!

Non c’é niente di meglio che iniziare la giornata col sorriso sulel labbra!come può accadere se ci si alza alle 6 del mattino?beh…io voto per una colazione energetica e golosa, con me funziona…e deve essere fatta rigorosamente con calma, una coccola all’alba insomma :)

Per allietarmi, invece di stendere l’impasto dei biscotti e farne le “solite” forme, ho fatto un salsicciotto e l’ho avvolto in un’altra frolla, un’ora di riposo in frigorifero, un coltello affilato e voilà: simpatiche rotelline da tuffare nel latte!

PER LA FROLLA BIANCA

100 g. di burro

90 g. di zucchero

275 g. di farina

1 uovo grande

1/2 bacca di vaniglia

sale

PER LA FROLLA AL CACAO

100 g. di burro

90 g. di zucchero

260 g. di farina

1 uovo grande

2 cucchiai di cacao

la scorza grattugiata di 1 arancia

sale

Per la frolla bianca: in una ciotola, mescolate la farina con il sale e i semini della bacca di vaniglia, unite il burro morbido e l’uovo, quindi impastate fino ad ottenere un composto omogeneo.

Per la frolla al cacao: in una ciotola, mescolate la farina con il sale ed il cacao, unite la scorza di arancia, il burro morbido e l’uovo. Impastate fino ad ottenere una massa omogenea.

Stendete la frolla bianca in un rettangolo, quindi formate con la frolla al cacao un salsicciotto, cercando di essere il più possibile regolari. Disponete il salsicciotto sulla sfoglia, quindi arrotolate fino a chiuderlo completamente all’interno.

Mettete il tutto in frigorifero per almeno un’ora, quindi tagliate a rondelle di mezzo centimetro, disponete i biscottini sulla placca del forno foderata da carta da forno e cuocete a 175° per 10 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare.

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48 Responses to “Per Iniziare col Sorriso: Rotelline Bicolore!”

  1. Federica scrive:

    Queste rotelline porterebbero il sorriso a qualunque ora del giorno. Col latte, caffè, tè ma anche da sgranocchiare da sole, piccole ciliegine una tira l’altra :D ! Un bacione, buona domenica

  2. Ale73 scrive:

    Buonissime Fatina :D
    Buona domenica baciusssss

  3. Laudi scrive:

    Belle e Buone, sono d’accordo con te, la colazione è importantissima e per me è un rito al quale non rinuncerei mai. Grazie per le buonissime ricette e complimenti per le foto eccellenti. Buona domenica. Laudi

  4. Le Rocher scrive:

    eh si, con delle rotelline cosi golose la giornata non può che iniziare con un bel sorriso!

  5. Nightfairy scrive:

    FEDERICA: grazie Fede, buona domenica anche a te!

    ALE: grazie Ale, bacio!

  6. Nightfairy scrive:

    LEROCHER: grazieee!

  7. Nightfairy scrive:

    LAUDI: grazie :)

  8. arabafelice scrive:

    Anche io sono una grande fan della prima colazione, e con questi biscottini diventa una vera coccola golosa :-)

  9. che belle che sono!!bellissima idea!scusami la domanda…stavo leggendo il procedimento e non ho capito una cosa…fai la frolla bianca e al cacao,poi dici di averle stese in uno spessore di 5 mm e di aver ricavato delle strisce larghe 5mm . poi però c’è scritto che stendi la frolla bianca in una sfoglia e la scura in un salsicciotto …quindi perchè prima bisogna tagliarla in strisce larghe 5 mm? mi son persa :/

  10. angela scrive:

    Che belli questi frollini, da provare.
    ciao.

  11. simo scrive:

    …quasi quasi qualche giorno vengo a fare colazione da te! Trovo questi biscottini bellissimi anche da vedere ed adatti ad un buon the pomeridiano…che ne dici?
    Un abbraccio

  12. Nightfairy scrive:

    ARABAFELICE: grazie Stefi!

    NELCUOREDEISAPORI: no tesoro, corretto!sono stordita io…scusa :) e l’avevo anche riletto eh!

    ANGELA: grazie!

    SIMO: si, sarebbero perfetti :) grazie SImo, saresti la benvenuta!

  13. roberta scrive:

    Semplici ma buoni! Bravissima! :-D

  14. gunther scrive:

    un delizioso sorriso per queste belle rotelle colorate :-) )

  15. kristel scrive:

    Belli da vedere e davvero buoni!!!

  16. Deborah scrive:

    Che belli :-) Ottimo inizio di giornata direi :-)

  17. marifra79 scrive:

    Anch’io sono per la colazione energetica fatta con calma!!! Direi perfette queste rotelline!!!!! Un abbraccio Night e buona settimana

  18. titty scrive:

    Perfetti questi biscotti!! come tutte le cose che fai ; )) buona giornata!!

  19. Stefania scrive:

    …ti garantisco che una di queste rotelle sarebbe perfetta per la mia colazione……bacini la stefy

  20. sogno93 scrive:

    ogni tua creazione ha un effetto strabiliante …ciaoo cara

  21. speedy70 scrive:

    Ti sono venuti una meraviglia questi frollini, chissà che bontà!!!! Un abbraccio cara, a te e ai tuoi genitori, spero che il tutto proceda per il meglio!!!!

  22. secondo me a volte le cose semplici sono le più buone e questi biscotti ne sono la conferma!!!
    BUONI – BUONI – BUONI!!!! me li mandi per posta? così domani mattina faccio anch’io una coccolosa colazione!! ;-)
    ciao e buon lunedì

  23. sara scrive:

    io adoro la colazione e queste rotelline sono fantastiche fatina! Buon inizio settimana :-*

  24. Nightfairy scrive:

    ROBERTA: grazie :)

    GUNTHER: grazie!

    KRISTEL: grazieee

    SARA: grazie Sara!anche a te

    FEDE: ihih…volentierissimo!

    SOGNO: grazie!

    STEFANIA: ti ringrazio!

    TITTY: eeeehhhh…magari!sei gentile :)

    MARIFRA: grazie Mari, anche a te!

    DEBORAH: grazie!

    SPEEDY: grazie cara…purtroppo la mia mamma é stata ricoverata giovedì :(

  25. Cle scrive:

    mi invito per la colazione! aspettami! :D

  26. kisnki scrive:

    Che bella idea….e chissa’ che bonta’! Bravissima, come al solito :-)

  27. Nightfairy scrive:

    CLE: ti aspetoooo!

    KINSKI: grazie cara!

  28. fragoliva scrive:

    sei bravissima in tutto, ma con i biscotti sei insuperabile.
    A.

    PS: faccio il tifo per la tua mamma e per il tuo papà :-*

  29. Innanzitutto tanti auguri! Ciao!!! Ecco per te il primo numero di OPEN KITCHEN MAGAZINE!
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    Un abbraccio,
    Claudia Annie Carone, creative manager di OPEN KITCHEN MAGAZINE

    ps: ci farebbe molto piacere se tu potessi condividere i link con tutti i tuoi amici! Te ne saremmo grati!

  30. kiarina scrive:

    Queste rotelline sono meravigliose! Quanto mi piacciono! Bellissime!!!!

  31. Silvia P. scrive:

    Uh si si la colazione assolutamente con calma e d’obbligo se no SBRANO e questi biscottini sono simpatici, facili e sembrano anche buoni; insomma da provare :-)

  32. Lucia scrive:

    Io voto per una colazione golosa: che sia energetica o meno sinceramente non è che mi interessi più di tanto… :-D Hai ragione, carissima: queste rotelline sono proprio simpatiche! A vederle si ritorna bambini, quando si sgranocchiavano biscotti giocando (era tutto un gioco!): ” Ora do un morsettino al “bianco”… Ora assaggio il “nero”… Ora tutti e due insieme… ” Ah ah ah! Un bacio!

  33. Nightfairy scrive:

    LUCIA: ahah..é vero, anche io facevo così con gli abbracci! :-p

    SILVIAP: grazieee

    KIARINA: grazie!

    FRAGOLIVA: grazie, sei troppo carina :)

  34. Valeria scrive:

    come si può non sorridere davanti a queste tenerezze frollose!!??

  35. Nightfairy scrive:

    VALERIA: :)

  36. gioella scrive:

    cara night, da tanto non passavo più da te, come và??? spero benissimo, questa ricetta è semplice ma una bellissima idea, anche fatte al contrario, bacioni!!!!! e………in bocca al lupo per tutto!!!

  37. Laura scrive:

    Oh mamma..il mio assenteismo da qui non ha giustificazioni…e questa colazione da’un senso alla mia giornata (che,nonostante l’ora,mi vede moooolto assonnata..nemmeno fossero le sei del mattino!).
    Ti abbraccio.

  38. caspita, ma sono perfetti! che meraviglia e chissà che bontà! una colazione con i fiocchi!

  39. Rosanna scrive:

    Ciao cara, queste rotelline sono invitanti ma non mi voglio lasciar tentare,…

    Sono entrata per lasciare un saluto, un abbraccio e perchè…. oddiooo…sono alla disperata ricerca di qualcosa di diverso per il pranzo di Ferragosto da fare all’aperto….
    Idee zero, come avrai capito….vedrò di spulciare il tuo blog ;-) oppure se hai qualche idea passa pure ;-)

    Bacione,
    Ros

  40. Silvietta scrive:

    Mia cara Fatina, ho nuovi occhi. Cambio posto, vieni a trovarmi?! Un mega abbraccio,
    Silvietta

  41. marifra79 scrive:

    Nightttt buon ferragostooo!! Un abbraccio

  42. Ah ecco, dicevo io che qualcosa non quadrava ahahaha
    ps:come stai? fervono i preparativi?? spero tu stia serena, un bacio

  43. ps:letto tua risposta sul mio sito…mi spiace che tu stia affrontando i preparativi con una situazione così difficile sulle spalle, tieni duro,son sicura che la vita ti riserverà tante cose belle,le meriti. Anche io son stata di nuovo in ospedale per mio padre, insomma sembra che debba piovere sempre sul bagnato ma voglio pensare positivo, la ruota deve girare prima o poi :) un abbraccio

  44. elisabetta scrive:

    ohh ma che carine! mi ricordano tanto dei biscottni che mangiavo a bimba! deliziosi!

  45. dana scrive:

    Troppo carine e troppo buone!

  46. Stefania scrive:

    Ma perchè hai chiuso??? Che fine hai fatto???? Un bacino stefy

  47. Yukari scrive:

    Bellissimo sito con ricette fantastiche! Passa a trovarmi e fammi sapere che ne pensi! Bacioni!

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