Non posso farne a meno: Chocolate Chip Cookies!
…perché li faccio una settimana si e una no, sono l’ideale, veloci, non si sporca quasi niente per farli e si conservano a lungo senza risentire del trascorrere dei giorni. Li mangiamo a colazione e quando ci prende voglia di dolce agli orari più disparati(e disperati!)…
Continuo ad utilizzare questa ricetta, i biscotti vengono golosi e non si appiattiscono troppo in cottura!
INGREDIENTI
225 g. di farina
175 g. di zucchero
125 g. di burro
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
125 g. di gocce di cioccolato fondente
50 g. di cioccolato al latte
60 g. di nocciole
1 uovo
Mescolate la farina con il pizzico di sale e il lievito;unire lo zucchero. Aggiungete il burro,l’uovo e amalgamate bene il tutto. L’impasto sarà inizialmente molto bricioloso, ma lavorandolo prende consistenza, come una frolla.Tritate le nocciole grossolanamente e incorporatele all’impasto.
Infine,unite le gocce di cioccolato e il cioccolato al latte a pezzetti.
Fate tante palline e disponetele sulla placca foderata da carta forno. Ponetele in frigorifero a riposare per 60 minuti.Cuocete in forno a 180° per 10 minuti.
Tags: biscotti, cioccolato, dolci internazionali
STEFANIA:eheh..che carina
perdonata!io ti seguo sempre, sei davvero brava 
carissima fatina emergo da un’estate di voli e di lontananze, ma ttorno volentieri sui sentieri della tua preziosa collina…un bacio
LO: ciao belessa!!!bentronata, era oraaaaaaaaa
spero siano stati tutti voli piacevoli e rigeneranti!
ciao cara, ben ritrovata e complimenti per i biscottini, posso servirmi?
baci e buona giornata.
Ciao! Posso chiederti quanti biscotti vengono con questa dose? Mi servono per una ventina di bambini golosissimi! Mi consigli di farne una dose doppia? Spero vengano simili a quelli che mangiavo sempre a Londra, anzi, sono sicura di sì, il tuo blog è sempre una garanzia!=)
ARIANNA: grazie
sei molto carina!ne vengono 25-30 dipende dalla grandezza, io raddoppierei! 
Grazie!=) Sai che ti dico? Che quasi quasi triplico e me ne tengo un pò a casa per i miei attacchi golosi! Venerdì mi cimento e ti faccio sapere se l’esperimento è andato a buon fine! Incrocio le dita!